Supongo que cumplir 40 años emociona a cualquiera -no sé si será que los tengo muy cerca- y qué mejor placer que soplar las velas de una super tarta de chocolate al mejor estilo americano: bizcocho de chocolate, frosting de chocolate y cubierta con fondant satin ice dark-chocolate... una BOMBA!!!
. . . Un cumpleaños, una celebración, un evento . . . Sorprende a tus amigos e invitados con una tarta especial !!! . . . Tartas decoradas en Madrid . . .
Fan de los Lakers
Esta es una tarta que le regalaron a Eduardo en su cumpleaños número 18, y como es un fanático del baloncesto nada mejor que una tarta con forma de balón y él vestido con la equipación de su ídolo Kobe Bryant de los Lakers!
Herramientas del abuelo
70 años no se cumple todos los días, así que Oscar me pidió esta tarta para homenajear al abuelo, cuyo trabajo fue de ebanista. Una tarta muy original: hice las herramientas con pasta de goma, y la capa superior de la tarta la cubrí con fondat que luego pinté de marrón simulando madera.
Papá camarero
Bea me pidió esta tarta para su padre, que es camarero hace mucho tiempo, y aunque ella dice que no, seguro que le hizo mucha ilusión recibir este dulce regalo!
Rosas para María
Esta es una tarta que me encargaron de urgencia para el cumpleaños de una niña de 10 años llamada María. Como no tenía mucho tiempo, preparé unas rosas en lila, unas hojas, una vela y un par de plumas y listo!! sólo con el detalle del nombre modelado en pasta y el cordón entrelazado de la base, salió una tarta monísima...
Espero que les guste!!
Bautismo Lucía
Un bautismo es una ocasión muy especial en la vida de un niño, por eso Noelia me pidió una tarta original y fuera de lo común para celebrar este día con Lucía y su familia.
La tarta, de chocolate y limón, está cubierta de pasta Ballina y pintada con la técnica de pincel en verde hoja, los bordes en verde oscuro están hechos en glasé con manga decorado con la boquilla de césped. El lago también en glasé pero con punto fluido. El bebé, los patitos y las grandes flores blancas son de pasta de goma.
Zapato Louboutin
Las cajas de zapatos ya son un clásico entre mis tartas! Y es que no sólo a Carrie, el personaje de Sarah Jessica Parker en Sexo en Nueva York, la vuelven loca los zapatos, a nosotras también!!! y qué mejor que nos lo regalen en la tarta de nuestro cumpleaños? aunque si son reales y de super marcas como Manolo Blahnik, Prada, o Louboutin no nos vamos a enfadar!!!
Aquí va la foto del modelo original: casi igual no?
Minnie
Minnie es uno de los dibujos preferidos de las niñas y por supuesto un tema clásico en las tartas de cumpleaños. Este modelo combina dos niveles de cupcakes y un tercero con una tarta coronada con la cabeza y el moño de la ratoncita más popular de Disney.
Pocoyó, Eli y Pato
Pocoyó es uno de los dibujos animados de los últimos tiempos que más me gustan, he de decir que lo conocí gracias a mi hijo Tomás que lo empezó a ver hace un par de años (ahora va a cumplir 5 años dentro de poco y ya pasó a la etapa de los superhéroes!!). Pocoyo, Eli y Pato están modelados en pasta de goma y la tarta forrada en pasta Ballina teñida de azul con colorantes en pasta. Al borde de glasé en color rosa le hice un punto cordón con manga y boquilla redonda lisa.
Animales de la selva
Los animales de la selva son el tema preferido de muchos niños y para mí es una alegría cuando me piden una de estas tartas porque me encanta hacerlas! me divierto mucho modelando los animales, las palmeras y la decoración en general. A los chicos les gusta muchísimo porque al final se comen los animalitos!!!
Hello Kitty
Para una niña fan de Hello Kitty ningún regalo será mejor que una tarta de cumpleaños con la gatita más famosa de todos los tiempos!!
Campo Real Madrid
Para Iñigo fan del Real Madrid una tarta de cumpleaños muy especial: el campo de fútbol de su equipo favorito. Como se ve en la foto, no hace falta que todas las tartas se cubran de fondant para que queden originales y bonitas, en este caso el césped es de fideos de azúcar color verde, las lineas, porterías y córners son de pasta de modelar. El escudo del Real Madrid lo imprimí en oblea comestible y por último, los costados del campo los cubrí con obleas y luego las ajusté con una cinta morada.
Sugar Segunda Edición

En 2010 Sugar se celebró en el Palacio de Congresos de Madrid del 22 al 25 de septiembre, y fue todo un éxito!!! Participamos un 50% más de concursantes que el año pasado y tuvo mucha más afluencia de público. Además creo que todos nos sorprendimos gratamente con el nivel de los trabajos tanto en la originalidad de los temas elegidos como en la técnica. Sigamos así chicas!!!
Animales de la selva para Adrián
Adrián es un niño al que le gustan mucho los animales, así que su mamá Gema este año me pidió que le hiciera la tarta para llevar al cole, el año pasado ya tuvo mucho éxito con la de Spiderman!
Feliz cumpleaños y gracias por repetir!!
Pocoyó y Eli
Pocoyó y Eli con su patinete, los cubos de letras, los cuadraditos de colores en el borde de la tarta y los confeti... un cumpleaños genial !!
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